Минимальный заказ 5000 рублей.

Морковно-банановый кекс

Завтрак- один из самых важных приемов пищи?? Но, иногда, бывает так, что совершенно не знаешь, чем бы таким одновременно вкусным и полезным позавтракать???☕️
Я предлагаю вам отличное решение!? Совершенно замечательный, вкусный и питательный Морковно-банановый кекс?? 
Не пугайтесь большого количества ингредиентов, они друг друга дополняют и получается фантастический вкус.??

 

Итак,нам понадобится :

✔️3/4 стакана цельнозерновой рисовой муки ( можете взять пшеничную)
✔️1/4 стакана овсянки или овсяной муки
✔️1/4 стакана кокосовой стружки
✔️1/4 стакана коричневого сахара
✔️1 ч.ложка разрыхлителя
✔️1/4 стакана любого растительного масла без запаха ( я использую кукурузное)
✔️1/4 стакана миндального молока или любого другого
✔️1/4 стакана апельсинового сока
✔️1 ст. ложка молотого льняного семени
✔️1 крупная морковь
✔️1 средний банан
✔️1/2 стакана светлого изюма
✔️1 горсть грецких орехов
✔️1 горсть тыквенных семечек ( по желанию)
✔️1 ст.ложка корицы
✔️1/2 ст.ложки сухого имбиря

Ну что, готовим?
Разогреваем духовку до 170*С
Измельчаем овсянку, смешиваем ее с цельнозерновой мукой и кокосовой стружкой. Добавляем сахар, разрыхлитель и специи.
Натираем на тёрке морковь, разминаем вилкой банан.
Соединяем все жидкие ингредиенты: масло, сок, молоко и высыпаем сюда же льняное семя. Выливаем в сухой состав.
Добавляем изюм , орехи и тыквенные семечки.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. 
Выпекаем примерно 50 минут.
Полезного и приятного Вам завтрака!?