Минимальный заказ 5000 рублей.

Веганская рождественская шарлотка

Всем привет!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом яблочной шарлотки. Я безумно люблю яблоки и готова их есть каждый день в различных вариациях . Вот например в виде это замечательного пирога, который не содержит яиц, молока и других продуктов животного происхождения . Этот потрясающий рецепт , который вам обязательно понравится ! Попробуйте , не пожалеете:) 

 

Итак, нам понадобится:

6-7 средних кислых яблок

1,5 стакана цельнозерновой муки

1/2 стакана кокосового сахара ( можно взять тростниковый) 

1ч.ложка молотого имбиря 

1 ч. ложка молотой корицы

2 ст. ложки молотого льняного семени

1,5 стакана кокосового молока 

3 ст.ложки растопленного кокосового или любого растительного масла

1 ч.ложка соды гашеной соком лимона

Щепотка морской соли 

Приготовление:

Разогреть духовку до 165-170 С 

Почистить и порезать яблоки ? . 

В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты : муку, сахар, имбирь, корицу, льняное семя и соль, затем добавить кокосовое молоко , масло, соду гашеную лимоном и яблоки , все тщательно перемешать. 

Смазать форму 26 см кокосовым маслом, выложить наше тесто. 

Выпекать около 1 часа.